Yoğurma kabına yumuşak margarin, yumurta, pudra şekeri alınıp biraz
karıştırılır. Üzerine diğer kuru malzemeler ilave edilip yumuşak hamur
yoğurulur. Hamurdan küçük bezeler alınıp içine yarım tatlı kaşığı fındık ezmesi konularak yuvarlanır 180 derece fırında
rengi değişmeyecek şekilde yaklaşık 15-20 dk pişirilir.
