DEKORATİF KIRLENTLER-EL YAPIMI

sivas kömbesi

MALZEMELER
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1SU BARDAĞI SÜT
1SU BARDAĞI SU
2YUMURTA
1PAKET YAŞ MAYA
1TATLI KAŞIĞI TUZ
1ÇAY KAŞIĞI TOZ ŞEKER
ALDIĞI KADAR UN

AÇILAN YUFKALARI YAĞLAMAK İÇİN TEREYAĞI
İÇ  MALZEMESİ
KIYMA SOĞAN  TUZ KARABİBER  2KAŞIK SIVIYAĞDA KAVRULARAK İÇ HARCI 
HAZIRLANIR VE SOĞUMAYA BIRAKILIR


KULAK MEMESİ KIVAMINDA BİR HAMUR ELDE EDİLİR,
9PARÇAYA AYRILIR
HER BEZE AYRI AYRI TABAK BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇILIR
ÜZERİ YAĞLANIR  ÜÇER ÜÇER ÜST ÜSTE KOYULUR VE RULO YAPILIR VE GÜL BÖREĞİ GİBİ SARILIP BUZDOLABINDA YARIM SAAT BEKLETİLİR
MERDANEYLE HAFİFÇE AÇILIR
ORTASINA KIYMALI HARÇTAN KONULUR
ÜSTÜ KAPATILARAK TERS ÇEVRİLİR VE YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR
TEPSİDE DE BİRAZ BEKLTİLEREK İYİCE MAYALANMASI BEKLENİR
ÜSTÜNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜR
200 DERECEDE  ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA  ÜSTÜ KIZARANA KADAR PİŞİRİLİR

DEKORASYON VE ÇİÇEKLER

DEKORASYONDA ÇİÇEKLER

BANYO TASARIMI

BANYO TASARIMI

ŞIK BANYOLAR

ŞIK BANYOLAR

DEKORASYONDA PUFLAR

Diğer tüm mobilyalarda olduğu gibi, puflar içinde piyasada pek çok farklı malzeme ve tasarım seçeneğİ var ,  bazıları  sade çizgilerle modern bir görüntüye kavuştururken, konforlu ve rahat bir şekilde zamanınızı geçirmenizi sağlıyor bazıları da fonksiyonel olmaları evde yeni depolama alanları oluşturmaları bakımından önem kazanıyor...Bu şık ve dekoratif birkaç parçayı paylaşıyorum.

KURU DOLMA

Geleneksel lezzetlerimizden biridir kuru dolma...Mevsiminde toplanmış,ayıklanıp güneşte kurutulmuş biber veya patlıcanla pişirilen bu yemek gün ikramlarının da vazgeçilmezidir.
    
           MALZEMELER



   4-5 Adet kurusoğan
yarım demet maydanoz
2su bardağı pirinç
kurutulmuş dolmalık biber
1 paket  çam fıstığı
1yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
4-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1adet kesme şeker
3 yemek kaşığı kuru nane
tuz karabiber,1 çay kaşığ (çok az ) kimyon
su
 HAZIRLANIŞI
*Önce kuru biberler kaynayan suda biraz haşlanır soğuk sudan geçirilerek süzülür.
İÇ MALZEME
*İNCE DOĞRANMIŞ KURUSOĞANLAR,ÇAM FISTIĞI ZEYTİYAĞINDA KAVRULUR
*SALÇA TUZ KARABİBER,KİMYON VE 1 ADET KÜP ŞEKER EKLENİR VE 1-2 DAKİKA DAHA KAVRULUR
*YIKANIP SÜZÜLEN PİRİNÇ EKLENİR
1 SU BARDAĞI SICAK SU EKLENEREK BU SUYU ÇEKENE KADAR PİŞİRİLİR.NAR EKŞİSİ İLAVE EDİLİR(YOKSA YARIM LİMON SUYU DA OLABİLİR)
*ATEŞTEN ALINDIKTAN SONRA İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ VE KURU NANE EKLENİR KARIŞTIRILARAK  BİRAZ DİNLENDİRİLİR
*BİBERLER BU MALZEMEYLE DOLDURULUR
*DOLMALARIN ÜSTÜ BİR TABAKLA KAPATILIR
   ÜSTÜNE 2 SU BARDAĞI SU VE2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI İLAVE EDİLEREK KISIK ATEŞTE PİRİNÇLER PİŞENE KADAR PİŞİRİLİR
 (    dolma  suyunu tamamen çekmiş olmalı)


AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...

dekorasyonda rustik tarzı sevenler için

CANAN' IN UN KURABİYESİ-ŞANTİLİ KURABİYE

Sevgili dostlar ,
Arkadaşım Canan'dan aldığım bu son derece lezzetli un kurabiyesi tarifini sizlerle paylaşıyor,denemenizi şiddetle öneriyorum...
         
            MALZEMELER
1Su bardağı sıvıyağ
1poşet krem şanti
2-2,5 su bardağı un
yarım bardak iri çekilmiş ceviz
1çay bardağı kuru üzüm

HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeyi birleştirerek un kurabiyesi kıvamında bir hamur hazırlayın
(UNU  YAVAŞ YAVAŞ  EKLEYİN 2,5 BARDAK UN FAZLA GELEBİLİR)

Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve pişirme kağıdı yaydığınız tepsiye dizin
180 DERECEDE ÇOK AZ PİŞİRİN
İLK SICAKLIĞI ÇIKTIKTAN SONRA PUDRA ŞEKERİNE BULAYARAK SERVİS EDİN
    AFİYET OLSUN...