MALZEMELER
3 yumurta
1su bardağından az eksik şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
1çay bardağı süt
1su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
*oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri iyice çırpın
*bu karışıma önce bütün sıvıları ekleyerek çırpmaya devam edin
*sonra unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
*margarinle yağlayıp hafifçe unladığınız kek kalıbına karışımı dökün
(hamur akışkan olmalı bu nedenle unu eklerken dikkatli olun)
*üzerine cevizleri ekleyerek bir çatal yardımıyla hafifçe karıştır
*180 derecede 40 dakika pişirin kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder