TAHİNLİ KURABİYE

Bu son derece kolay ve lezzetli kurabiyeyi çocuklar da çok seviyor,hafta sonu çocuklarla mutfağa girip hem eğlenip hem de onların tüketebileceği ev yapımı nefis kurabiyeler pişirebilirsiniz...İŞTE TARİFİ


 1SU BARDAĞI TAHİN
 1SU BARDAĞI SIVI YAĞ
 1SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
 1SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ FINDIK VEYA CEVİZ
ALDIĞI KADAR UN
1PAKET KABARTMA TOZU


BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRARAK KURABİYE HAMURUNU ELDE EDİN,CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE TOPLAR OLUŞTURARAK PİŞİRME KAĞIDI SERDİĞİNİZ TEPSİYE DİZİN,180 DERECEDE 20 DAKİKA(HAFİF PEMBELEŞİNCEYE KADAR ) PİŞİRİN.


AFİYET OLSUN...

BİSKÜVİLİ PARFE- KABUL GÜNÜ İKRAMLARI

 

MALZEMELER
2 poşet krem şanti
2 çay bardağı soğuk süt
175 gr kakaolu bisküvi
1çay bardağı iri kıyılmış fındık
yarım çay bardağı pudra şekeri
1 adet dilimlenmiş muz
1 portakal kabuğu rendesi
1paket hazır çikolata sosu-sosu pişirmek için 2 çay bardağı süt


HAZIRLANIŞI
2Paket şantiyi 2 çay bardağı sütle çırpın bu karışımın içine elle irice parçaladığınız bisküviyi,fındık ,muz ve portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın . Bu karışımı streç film yaydığınız bir kek kalıbına dökün ve düzeltin ,buzdolabında bir gece bekletin  servis etmeden 15 dakika önce oda sıcaklığında bekletin üstünü ılık çikolata sosu ile süsleyerek servis edin .AFİYET OLSUN

SARAY BÖREĞİ-kabul günü ikramları

         MALZEMELER
300gr kıyma
3adet yufka
1paket dolmalık fıstık
1adet kuru soğan
1çorba kaşığı kuş üzümü
yarım demet maydanoz
tuz-karabiber
yarım çay kaşığı tarçın
2çorba kaşığı sıvı yağ

YUFKALARI ISLATMAK İÇİN
1adet sade soda
1su bardağı süt
1yumurta

HAZIRLANIŞI
 Önce yemeklik doğranmış kuru soğan ve dolma fıstığı(çam fıstığı) pembeleşinceye kadar kavrulur.Sonra kıyma ilave edilir.Tuz, karabiber,kuş üzümü ve tarçın eklenir kıyma kavrulunca,ateşten alınır ince kıyılmış maydanoz eklenir ,soğumaya bırakılır.
    soda ,süt ve yumurta derince bir kapta iyice çırpılır,yufkalar ortadan kesilerek  6adet yarım yufka elde edilir.Her parçaya önce bir fırça yardımıyla bolca sos sürülür sonra geniş kenarına kıymalı  iç harcından konur rulo yapılır ve gül formu verilir  veya kol böreği gibi sarılır kalan sodalı karışıma 1 çorba kaşığı sıvı yağ eklenerek böreklerin üstü de yağlanır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir   200 derecede önceden ısıtılmış fırında ısıtılmış 30-40 dakika(altın sarısı rengini alıncaya kadar) pişirilir.

ANTRE DEKORASYONU

                Her zaman ilk izlenim çok önemlidir.Ev dekorasyonunda ilk izlenimi veren mekan ise antredir.Evin girişi aslında evin önsözüdür sizi ve misafirlerinizi karşılayan da uğurlayan da bu mekandır.Bununla da kalmaz evin diğer yaşam alanlarıyla bağlantıyı da bu bölüm kurar.Evinizin bu bölümünü etkileyici bir yer haline getirmek elinizde.Bunun için vazgeçilmez eşyaların başında dresuar, ayna çiçekler şık bir vazo ,dekoratif objeler geliyor.Aynanın önüne yerleştirilen kocaman bir buket girişin havasını anında değiştirecektir .Çarpıcı ve zıt renklerle etkileyici bir antre dekorasyonu yaratmak mümkün...sevgiler...

                                                                                                                                                           

KEMALİYE-EĞİN USULÜ KABURGA PİLAVI

            MALZEMELER
           250gr kavurma
           2adet kuru soğan
           2 adet sivri biber
           2adet domates
           1yemek kaşığı biber salçası
           tuz karabiber,
           yarım çay kaşığı kımyon
           2 yemek kaşığı kuru reyhan
           2yemek kaşığı tereyağı
           2su bardağı pilavlık bulgur
           3 su bardağı sıcak su

          HAZIRLANIŞI
         Önce yemeklik doğranmış soğan ince kıyılmış biber tereyağında kavrulur.Salça eklenir,domates ilave edilir .Sonra kavurma ve yıkanıp süzülmüş bulgur eklenir bunlar da biraz kavrulduktan sonra reyhan dışındaki bütün baharatlar vesıcak su eklenir pişirilir ateşten alınır reyhan eklenir 10dakika demlenir sıcak servis edilir
          NOT Bu pilava eşlik edebilecek en iyi garnitür ev yapımı turşudur.

DEKORASYON FİKİRLERİ

 

İki gündür aralıklarla da olsa kar yağıyor.Kış soğuk yüzünü iyiden iyiye hissettiriyor.Çoğumuz evlere kapandık ,acil değilse dışarı çıkmayı tercih etmiyoruz,bu kasvetli günlerde içinizi ısıtacak evinize bahar esintileri getirecek birkaç dekoratif objeyi ,kapı süsünü paylaşmak istedim .Sevgiyle ve sağlıkla kalın...

EV DEKORASYONU - BANYO

          Banyo denince aklımıza öncelikle hijyen gelir.Tertemiz duvarlar pırıl pırıl fayanslar ,mis gibi temizlik kokusu...İyi bir havalandırma,yeterli aydınlatma.Ancak mekanı daha geniş ve daha estetik gösterecek pek çok yöntem var aslında.Dar banyoları kullanacağımız şık çerçeveli büyük aynalarla geniş göstermek mümkündür ,seçilen aplikler aydınlatmayı sağlarken mekana da şıklık katar.Dekoratif ve işlevsel objelerle banyonuza yeni bir görünüm kazandırabilirsiniz. İşte birkaç örnek...

EV DEKORASYONU

           İyi dekore edilmiş bir evde kim oturmak istemez ki...Özel tasarımlı ,kullanışlı,zevkli binlerce mobilya arasından tarzınıza ve yaşam biçiminize en uygun olanı bulmak,kişiliğinizi yansıtan yaratıcı fikirlerle yeni mekanlar oluşturmak evini seven tüm hanımların ortak zevki.
           İşte net'ten bulduğum resimlerle  hem klasik hem modern ve minimalist dekorasyon fikirleri ,umarım hoşunuza gider...