125gr tereyağı
3çorba kaşığı un
4 yumurta
5çorba kaşığı şeker
3 paket(kare) bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
Önce tereyağı eritilir ocaktan indirilir,çikolatalar eklenir,yağın ısısıyla eritilir.Sonra şeker ilave edilir bir yandan karıştırılırken diğer taraftan yumurtalar tek tek içine kırılarak iyice karıştırılır. en son un ilave edilir bu karışım tereyağı ile çok iyi yağlanmış sufle kaplarına paylaştırılır (kaplar ağzına kadar doldurulmamalı kabarma payı bırakılmalı) 200 derecede üstü pişinceye kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder